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Titre : L'élevage, accusé de nuire à l'environnement, riposte Auteurs : Gaëlle Dupont, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 23/12/2009 Article en page(s) : p.4 Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 20190 (23/12/2009)Résumé : Controverse, en 2009, à propos de la consommation de viande. Constat de son augmentation dans les pays en développement. Signification prise par l'alimentation carnée. Mise en évidence de l'impact de l'élevage sur les émissions de gaz à effet de serre. Réaction et arguments des éleveurs de bétail face à la campagne anti-consommation et aux recommandations des détracteurs de viande. Point sur les recherches pour limiter la production de méthane par les ruminants. Données sur la consommation de viande par les Britanniques. Cf. aussi p.1. Tags : environnement élevage produit animal alimentation viande de boucherie réchauffement de la Terre effet de serre région du monde 2000- Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse [article] L'élevage, accusé de nuire à l'environnement, riposte [texte imprimé] / Gaëlle Dupont, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 23/12/2009 . - p.4.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français
in Le Monde (Paris. 1944) > 20190 (23/12/2009)
Résumé : Controverse, en 2009, à propos de la consommation de viande. Constat de son augmentation dans les pays en développement. Signification prise par l'alimentation carnée. Mise en évidence de l'impact de l'élevage sur les émissions de gaz à effet de serre. Réaction et arguments des éleveurs de bétail face à la campagne anti-consommation et aux recommandations des détracteurs de viande. Point sur les recherches pour limiter la production de méthane par les ruminants. Données sur la consommation de viande par les Britanniques. Cf. aussi p.1. Tags : environnement élevage produit animal alimentation viande de boucherie réchauffement de la Terre effet de serre région du monde 2000- Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Débat, controverse
Titre : De 3000 avant J.-C. à nos jours. Le poulet, ce héros devenu martyr Auteurs : Manfred Kriener, Auteur Editeur : Courrier international, 30/04/2014 Article en page(s) : p.50 Langues : Français
in Courrier international (Paris. 1990) > 1226 (30/04/2014)Résumé : Dans Die Zeit [presse allemande], extraits d'une présentation historique du poulet depuis 3000 avant J.C. : son ancêtre ; sa domestication et son utilisation ; l'origine de l'élevage de masse et de l'industrialisation de la production avicole. Tags : poulet (oiseau) élevage étude historique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] De 3000 avant J.-C. à nos jours. Le poulet, ce héros devenu martyr [texte imprimé] / Manfred Kriener, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 30/04/2014 . - p.50.
ISSN : 1154-516X
Langues : Français
in Courrier international (Paris. 1990) > 1226 (30/04/2014)
Résumé : Dans Die Zeit [presse allemande], extraits d'une présentation historique du poulet depuis 3000 avant J.C. : son ancêtre ; sa domestication et son utilisation ; l'origine de l'élevage de masse et de l'industrialisation de la production avicole. Tags : poulet (oiseau) élevage étude historique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Galilée: pays-paysages (5): villes américaines / Paris : CNDP - Lacinquième (1998)
Titre : Galilée: pays-paysages (5): villes américaines Editeur : Paris : CNDP - Lacinquième, 1998 Collection : Galilée Langues : Français Résumé : Villes américaines: Las Végas, New York, centre ville, Chicago. Labourages et pâturages ein USA: le boeuf, Sud profond, Middle west.
Catégories : [UNESCO] Agriculture Tags : New York : Etats-Unis Chicago : Etats-Unis Etats-Unis : Centre Etats-Unis : Sud élevage ville Type : texte imprimé ; Autre Galilée: pays-paysages (5): villes américaines [texte imprimé] . - Paris : CNDP - Lacinquième, 1998. - (Galilée) .
Langues : Français
Résumé : Villes américaines: Las Végas, New York, centre ville, Chicago. Labourages et pâturages ein USA: le boeuf, Sud profond, Middle west.
Catégories : [UNESCO] Agriculture Tags : New York : Etats-Unis Chicago : Etats-Unis Etats-Unis : Centre Etats-Unis : Sud élevage ville Type : texte imprimé ; Autre Réservation
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